Кнох, Карл. Использование снятого молока в молочных.

knigoooSunduk_knig_tdo5t_5101
48 300 Р
42 000 Р
Вы экономите: 6 300 Р
Оптовые скидки:
От 51000р 3%

От 100000р 5%

От 200000р 10%
В наличии
+
  
Доставка
Варианты оплаты
  • Наличными при получении
  • Картами Visa, MasterCard или МИР (только онлайн)
  • PayPal, Webmoney, Яндекс.деньги
  • Оплата по счету
  • Безналичный расчет (для юр.лиц)
Наши преимущества

Рассрочка на все товарыРассрочка на все товары

Гарантия высокого качестваГарантия высокого качества

Различные способы доставки и оплатыРазличные способы доставки и оплаты

Отправляем книги по всему миру!Отправляем книги по всему миру!

Нашли дешевле? Вернем 300% разницы!*Нашли дешевле? Вернем 300% разницы!*

Книга "Использование снятого молока в молочных" автора Карла Кноха является научно-практическим руководством, посвященным технологии и применению снятого молока в производстве молочных продуктов.

В книге дается подробное описание процесса получения и использования снятого молока. Автор рассматривает не только классическую технологию снятия молока, но и представляет новые методы и разработки в этой области. В книге приводятся рекомендации и технические решения, позволяющие повысить эффективность процесса снятия молока и качество получаемых продуктов.

Карл Кнох также подробно описывает применение снятого молока в производстве различных молочных продуктов, таких как сливки, сыры, йогурты и многое другое. Автор представляет различные рецепты и практические рекомендации относительно использования снятого молока для получения оптимальных результатов.

В книге также рассматриваются технологические особенности и проблемы, связанные с использованием снятого молока, а также методы и средства для их решения. Карл Кнох делится своими знаниями и опытом, что делает эту книгу полезным ресурсом для специалистов в области производства молочных продуктов, а также для студентов и исследователей, интересующихся данной темой.

Общий тон книги является научным и практическим, что делает ее доступной и понятной даже для неспециалистов в данной области. Карл Кнох представляет информацию в систематизированной и логической форме, что позволяет читателю легко понять основные принципы и применение снятого молока в молочных продуктах.
Быстро и качественно доставляем

Наш книжный магазин доставляет товары по всей России и по всему миру.

Не нашли книгу? Закажите поиск!

Ежедневно нам поступают тысячи книг, все они проходят приемку и отправляются на фотосессию.

Возврат товара

Узнайте все о возврате товара.