Климовский Д. Н., Стабников В. Н. Технология спиртового производства.
Скидка 47250Р
Книга "Технология спиртового производства" авторов Климовского Д. Н. и Стабникова В. Н. является исчерпывающим руководством по процессу производства спирта. В книге представлены все основные аспекты, связанные с производством этого алкогольного напитка, включая методы и техники, используемые в процессе, их технические характеристики и применение.
Авторы подробно описывают каждый этап производства спирта: начиная с ферментации сырья, процессов дистилляции и ректификации, до фильтрации и упаковки готового продукта. В книге также рассматриваются различные виды сырья, которые могут быть использованы для производства спирта, и рекомендации по выбору и подготовке сырья.
Книга содержит множество иллюстраций, схем и таблиц, которые помогут читателю лучше понять процессы производства и улучшить свои навыки в данной области. Также представлены практические рекомендации и советы по оптимизации производства для достижения лучших результатов.
"Технология спиртового производства" является обязательным руководством для всех, кто интересуется процессом производства спирта или работает в алкогольной промышленности. Книга также может быть полезна студентам и профессионалам в области пищевой и химической промышленности. Она поможет им расширить свои знания и навыки в области производства спирта и достичь высоких результатов в своей работе.
Авторы подробно описывают каждый этап производства спирта: начиная с ферментации сырья, процессов дистилляции и ректификации, до фильтрации и упаковки готового продукта. В книге также рассматриваются различные виды сырья, которые могут быть использованы для производства спирта, и рекомендации по выбору и подготовке сырья.
Книга содержит множество иллюстраций, схем и таблиц, которые помогут читателю лучше понять процессы производства и улучшить свои навыки в данной области. Также представлены практические рекомендации и советы по оптимизации производства для достижения лучших результатов.
"Технология спиртового производства" является обязательным руководством для всех, кто интересуется процессом производства спирта или работает в алкогольной промышленности. Книга также может быть полезна студентам и профессионалам в области пищевой и химической промышленности. Она поможет им расширить свои знания и навыки в области производства спирта и достичь высоких результатов в своей работе.
