Хрусталев Евгений Иванович, Бубунец Эдуард Владимирович, Курапова Татьяна Михайловна. Товарное осетроводство. Учебник. Гриф УМО вузов Р

"Хрусталев Евгений Иванович, Бубунец Эдуард Владимирович, Курапова Татьяна Михайловна. Товарное осетр" - это книга, посвященная изучению и описанию популяции осетровых рыб, а также основным аспектам их разведения и воспроизводства в промышленных условиях. Авторы книги, Хрусталев Евгений Иванович, Бубунец Эдуард Владимирович и Курапова Татьяна Михайловна, являются специалистами в области аквакультуры и имеют большой опыт работы в разведении и воспроизводстве осетровых рыб. Книга включает в себя следующие разделы: 1. Введение в осетровое рыбоводство - здесь авторы рассматривают историю разведения осетровых рыб, их экологию, характеристику внешнего вида и устройство органов. 2. Методы и приемы разведения осетровых рыб - в этом разделе описываются основные способы разведения осетров на промышленных рыбоводных предприятиях. Рассматриваются вопросы подбора родительских пар, искусственного оплодотворения, инкубации и выращивания мальков. 3. Болезни и их профилактика - здесь авторы рассказывают о наиболее распространенных болезнях осетровых рыб и способах их профилактики и лечения. 4. Товарное разведение осетровых рыб - в этом разделе авторы описывают особенности разведения осетровых рыб для получения товарной продукции. Рассматриваются вопросы кормления, содержания и ухода за рыбами, а также правильного выбора генетического материала. 5. Экономика осетрового рыбоводства - здесь авторы анализируют экономические аспекты разведения и воспроизводства осетровых рыб, оценивают рыночные перспективы и рассматривают вопросы организации предприятий по разведению осетровых. Книга "Хрусталев Евгений Иванович, Бубунец Эдуард Владимирович, Курапова Татьяна Михайловна. Товарное осетр" представляет собой ценный источник знаний для специалистов в области аквакультуры, а также для всех, кто интересуется разведением и воспроизводством осетровых рыб.