Энциклопедия русского экспорта.Том 1. Общая часть. Хлебные продукты. Справочная часть
Скидка 79338Р
Книга "Энциклопедия русского экспорта. Том 1. Общая часть. Хлебные продукты. Справочная часть" является первым томом многообъемного исследования русского экспорта. В этом томе основное внимание уделяется хлебным продуктам.
Книга содержит общую часть, которая представляет собой теоретическое введение в тему экспорта, а также анализ основных принципов и механизмов этого процесса.
Справочная часть включает в себя подробные сведения о хлебных продуктах, их культурно-историческом контексте, особенностях производства и обработки, хранении и транспортировке. Кроме того, в книге представлены данные о географии экспорта хлебных продуктов, его объемах и доле в общей структуре русского экспорта.
Авторы постарались создать комплексный и всесторонний обзор экспорта хлебных продуктов, охвативший как исторические, так и современные аспекты этой отрасли. Книга может быть полезна как специалистам и ученым в области экспорта, так и широкому кругу читателей, интересующихся историей и экономикой России.
Книга содержит общую часть, которая представляет собой теоретическое введение в тему экспорта, а также анализ основных принципов и механизмов этого процесса.
Справочная часть включает в себя подробные сведения о хлебных продуктах, их культурно-историческом контексте, особенностях производства и обработки, хранении и транспортировке. Кроме того, в книге представлены данные о географии экспорта хлебных продуктов, его объемах и доле в общей структуре русского экспорта.
Авторы постарались создать комплексный и всесторонний обзор экспорта хлебных продуктов, охвативший как исторические, так и современные аспекты этой отрасли. Книга может быть полезна как специалистам и ученым в области экспорта, так и широкому кругу читателей, интересующихся историей и экономикой России.