Физиология вкуса

Скидка 115054Р
ExBook-10572
443 779 Р
328 725 Р
Вы экономите: 115 054 Р
Оптовые скидки:
От 51000р 3%

От 100000р 5%

От 200000р 10%
В наличии
+
  
Доставка
Варианты оплаты
  • Наличными при получении
  • Картами Visa, MasterCard или МИР (только онлайн)
  • PayPal, Webmoney, Яндекс.деньги
  • Оплата по счету
  • Безналичный расчет (для юр.лиц)
Наши преимущества

Рассрочка на все товарыРассрочка на все товары

Гарантия высокого качестваГарантия высокого качества

Различные способы доставки и оплатыРазличные способы доставки и оплаты

Отправляем книги по всему миру!Отправляем книги по всему миру!

Нашли дешевле? Вернем 300% разницы!*Нашли дешевле? Вернем 300% разницы!*

"Физиология вкуса" - это книга, написанная Жаном Антелманом и изданная в 1825 году. В ней автор основывается на своих исследованиях и описывает физиологический механизм восприятия вкуса человеком.

В книге подробно рассматриваются различные аспекты вкусовых ощущений - начиная от структуры языка и рецепторов вкуса в нем, и заканчивая мозговой обработкой сигналов, получаемых от вкусовых рецепторов. Автор также рассматривает психологические и социальные аспекты влияния вкуса на выбор пищи и человеческое поведение.

Книга содержит фундаментальные понятия и теории физиологии вкуса, а также исторические исследования и экспериментальные данные, позволяющие лучше понять, как происходит восприятие вкуса и как он влияет на нашу жизнь. Кроме того, автор даёт практические рекомендации по улучшению и развитию вкусовых ощущений.

"Физиология вкуса" содержит в себе интересные факты и увлекательные истории о пище, ее приготовлении и употреблении. Книга будет полезна не только для специалистов в области пищевых наук и физиологии, но и для всех, кто интересуется вкусовыми ощущениями и их влиянием на жизнь человека.
Быстро и качественно доставляем

Наш книжный магазин доставляет товары по всей России и по всему миру.

Не нашли книгу? Закажите поиск!

Ежедневно нам поступают тысячи книг, все они проходят приемку и отправляются на фотосессию.

Возврат товара

Узнайте все о возврате товара.